پنکیک کدو حلوایی

یک نت ـ آموزش درست کردن پنکیک کدو حلوایی/ابتدا شیر و پوره كدو حلوایی پخته و كاملا له شده و تخم‌مرغ را با هم مخلوط كنید.
کدو حلوایی

یک نت ـ طرز تهیه پنکیک کدو حلوایی

یك صبحانه عالى،  مقوى و دلچسب در یك صبح سرد 

مواد لازم:

  شیر: یك و یك‌دوم پیمانه

  آرد: 2پیمانه

  پوره كدو حلوایی: یك پیمانه

  شكرقهوه‌ای: 3 قاشق سوپ‌خوری

  تخم‌مرغ: یك عدد

  بیكینگ‌پودر: 2 قاشق چای‌خوری

  روغن: 2 قاشق سوپ‌خوری

  بیكینگ‌سودا: 2 قاشق سوپ‌خوری   

  دارچین: یك قاشق چای‌خوری

  زنجبیل: یك‌دوم قاشق چای‌خوری

  نمك: یك‌دوم قاشق چای‌خوری

روش تهیه: 

 ابتدا شیر و پوره كدو حلوایی پخته و كاملا له شده و تخم‌مرغ را با هم مخلوط كنید. همچنین روغن را هم بیفزایید. 

مواد خشك را با هم مخلوط و سپس به مواد بالا بیفزایید. مواد كش دار وغلیظی به دست می‌آید. 
مواد را 10 دقیقه استراحت دهید. 

سپس یك تابه با قطر حدود 10 سانتی‌متر را انتخاب كرده و روی حرارت بگذارید تا كاملا داغ شود. 

سپس بدون چرب كردن از مواد به اندازه یك ملاقه ریخته و صاف كنید. در را گذاشته و 3 دقیقه زمان دهید تا مواد پخته شود و بعد برگردانده و 30 ثانیه زمان دهید.

نكته: 

این پنكیك را با كره و عسل میل كنید. طعمی به‌یادماندنی دارد

امتیاز: 
هنوز رایی ثبت نشده