رفتن به محتوای اصلی

آموزش پخت سوپ عدس، یک پیشنهاد عالی برای افطار ماه رمضان

تاریخ انتشار:
یک نت ـ سوپ عدس یکی از سوپ های پر خاصیت است که تقریبا می توان هر روز به مدت یک ماه تمام در میز افطار استفاده کرد. این سوپ رسمی ماه رمضان برای فلسطینی ها و خاورمیانه است، که این ماه مبارک را جشن می گیرند.
آموزش پخت سوپ عدس، یک پیشنهاد عالی برای افطار ماه رمضان

سوپ عدس برای افطار ماه رمضان

عدس غنی از فیبر، پروتئین و ویتامین C و کم کالری است که باعث می شود یک گزینه مورد پسند فوق العاده سالم و گیاهی باشد.

 

مواد لازم برای سوپ عدس برای افطار ماه رمضان

روغن زیتون : 1/4 پیمانهپیاز ریز خرد شده : 1 پیمانه عدس قرمز : 1 پیمانه، به طور کامل شسته شدهسبزیجات معطر : 2 پیمانه  نمک برای مزه دار کردنزیره سبز : 1 قاشق  غذا خوریزرد چوبه : 1 قاشق چای خوری نصف لیموی فشرده شدهجعفری برای چاشنی

 

طرز تهیه سوپ عدس برای افطار

1 - در یک قابلمه روی حرارت متوسط پیاز خرد شده را با روغن زیتون به آرامی تفت دهید تا قهوه ای شود.

2 - عدس را اضافه کرده و با پیاز برای یک یا دو دقیقه هم بزنید (عدس ها را قبل از پختن، بو بدهید تا به آنها عطر و طعم بیشتری دهد).

3 - سبزیجات و 6 فنجان آب اضافه کنید (و یا می توانید 6 فنجان آب مرغ اضافه کنید).

4 - در قابلمه را گذاشته و آن را روی حرارت کم و متوسط به مدت یک ساعت قرار دهید تا زمانی که عدس ترد شود.

5 - اکنون پس از پختن آنها، زیره سبز، زردچوبه، نمک برای مزه دار کردن، و آب نصف یک لیمو را اضافه کنید.

6 - این ترکیب را با استفاده از یک مخلوط کن برقی مخلوط کنید تا یک سوپ منسجم و خامه ای بدست آید.

7 - با جعفری به آن چاشنی بزنید و آن را گرم میل کنید.

افزودن دیدگاه جدید

متن ساده

  • تگ‌های HTML مجاز نیستند.
  • خطوط و پاراگراف‌ها بطور خودکار اعمال می‌شوند.
  • نشانی‌های وب و پست الکتونیکی به صورت خودکار به پیوند‌ها تبدیل می‌شوند.
بازگشت بالا