طرز تهیه و پخت ماهى سالمون/ تهيه سس براى مزه دار كردن ماهى
ماهی
یک نت ـ ماهیگیران ایسلندی ماهی غولآسا و نادر این کشور را که شکار آن ممنوع است، شکار کردند.
یک نت ـ یک رژیم غذایی سالم، بر مصرف میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، حبوبات و مغزها، مصرف گوشت های سفید مانند مرغ(بدون پوست) و ماهی، لبنیات کم چرب تاکید دارد و بهتر است مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده (مثل انواع سوسیس و کالباس)، اقلام غذایی حاوی کربوهیدرات تصفیه شده بالا (مثل انواع کیک و شیرینی)، قند و شکر محدود شود.
یک نت ـقلیه ماهی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه جنوب کشورمان است که به خاطر طعم خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است. این غذای خوشمزه با گوشت ماهی ، سبزیجات و ادویه های جنوبی طبخ می شود و از معروف ترین غذاهای جنوب کشورمان محسوب می شود. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر قلیه ماهی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری قلیه ماهی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.
یک نت ـسبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای بسیار پر طرفدار و مهم برای ایرانیان است. این غذای خوشمزه علاوه بر اینکه در طول سال طرفداران خاص خودش را دارد به عنوان یک غذای مناسبتی هم شناخته می شود که در شب تحویل سال ( عید نوروز ) طبخ می شود. با موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر سبزی پلو با ماهی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سبزی پلو با ماهی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.
یک نت ـماهی کباب بندری یکی از انواع کباب های خوشمزه و مفید ایرانی است که در دسته بندی غذاهای دریایی قرار می گیرد. ماهی کباب یکی از غذاهای خوشمزه دریایی است که علاوه بر طعم فوق العاده خوبش برای بدن نیز مفید است. با موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر ماهی کباب بندری تهیه کنید.
یک نت ـماهی شکم پر یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که شما میتوانید هم با ماهی شمال و هم جنوب درست کنید. معمولا برای تهیه ماهی شکم پر شمالی از «رب انار و گردو» و برای تهیه ماهی شکم پر جنوبی از «سیر، تمبرهندی و سبزیجات و ادویههای جنوبی» استفاده میشود. ماهی که ما انتخاب کردیم، قزل آلاست. شما میتوانید از هر ماهی شمالی که مد نظرتان است، استفاده کنید. با ما همراه باشید.
یک نت ـ با فستیوال یخ در کره جنوبی که هر ساله در فصل زمستان برگزار میشود؛ آشنا شوید.
یک نت ـ ماهیها دندان نیش که به نام غول ماهی نیز شهرت دارند در اعماق دریاها زندگی میکنند.
یک نت ـ «تیم ساموئل» یک عکاس استرالیایی، تصویر خارق العاده و نادر گیر افتادن یک ماهی بدشانس را در شکم یک عروس دریایی با دوربین خود شکار کرد.
یک نت ـ ماهی قرمز بدون استخوان آرواره پایینی زیر عمل جراحی رفت.
یک نت ـ تصاویر جالب و تماشایی که در ادامه مشاهده خواهید کرد، محصول کار عکاسی ماجراجو از کشور ونزوئلا است که عشق به عکاسی زیر آب در وجودش موج میزند.
یک نت ـ نیروهای تروریست داعشی تصاویری از صید و فروش ماهی در حلب سوریه منتشر کرده اند. رود فرات از این استان مهم سوریه می گذرد که بخش های از آن در تصرف گروه تروریستی داعش قرار دارد.
یک نت ـ امگا 3 یکی از اسیدهای چرب ضروری است که در ساختمان برخی چربیها وجود داشته و ویژگیهای خاصی دارد.
یک نت ـ به تازگی ماهی شفاف با نام Salpa maggiore شناخته شده که بدن آن به قدری شفاف است که دیدن آن در آب به سختی امکان پذیر است، شفاف بودن بدن این ماهی باعث شده قلبش به راحتی قابل دیدن است.
هیراساکا ماهی گیر ژاپنی که به صید انواع مخلوقات ناشناخته اقیانوس شهرت دارد، بار دیگر با انتشار عکسی از خود خبرساز شد.
انتشار تصاویر بلعیدن یک ماهی بزرگ توسط یک گربه ماهی به سوژه جالب رسانههای خبری تبدیل شده است.
براساس آمارها سرطان روده سومین سرطان شایع و سومین علت عمده مرگ و میر بیماران سرطانی است.
ماهی غذایی خوشمزه و مقوی است که توصیه شده هفته ای یک مرتبه میل شود اگر هر بار به یک روش آن را طبخ کنید بی شک از مزه آن خسته نخواهید شد .