طرز تهیه شیرینی پسته‌ای با روکش شکلات

یک نت ـ یک شیرینی ویژه برای آنها که عاشق شکلات و پسته هستند داریم. این شیرینی بسیار راحت آماده می شود و از مواد اولیه خیلی خوشمزه ای تشکیل شده است.
شیرینی پسته‌ای

شیرینی پسته‌ای با روکش شکلات راحت آماده می شود و مواد اولیه خوشمزه ای دارد

یک شیرینی ویژه برای آنها که عاشق شکلات و پسته هستند داریم. این شیرینی بسیار راحت آماده می شود و از مواد اولیه خیلی خوشمزه ای تشکیل شده است.

مواد لازم برای شیرینی پسته‌ای با روکش شکلات:
 شکلات سفید      ۵۰ گرم
 کنسرو شیرعسلی      ۱۰۰ گرم
 پودر قند     ۵۰ گرم
 پودر پسته     ۱۳۰ گرم
پودر هل     ۱/۴ قاشق چایخوری
شکلات تلخ     ۱۵۰ گرم

طرز تهیه شیرینی پسته‌ای با روکش شکلات :
شکلات سفید را خرد کنید و همراه با شیرعسلی روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از ذوب شدن شکلات را از روی حرارت بردارید. پودر قند را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس پسته و پودرهل را به مخلوط بالا اضافه کنید تا خمیر یک دستی حاصل شود.

خمیر را داخل کیسه بگذارید و حدود ۲۰ دقیقه در فریزر یا ۲ الی ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا کاملاً سرد شود. سپس قالب بزنید. شیرینی‌های قالب زده را در شکلات تلخ ذوب شده بزنید و در یخچال بگذارید.

 

افزودن یک دیدگاه جدید

Fill in the blank.‎