آموزش درست کردن بستنی هندوانه و لیمو ویژه شب یلدا

آموزش درست کردن بستنی هندوانه و لیمو ویژه شب یلدا

بستنی هندوانه هم یه ایده است البته تو این سرما خیلی ایده جالبی نیست!

۵ فنجان هندوانه بدون تخمه- ۳/۴ فنجان آبلیمو- ۱/۲فنجان شکر- ۴ عدد لیموی درشت- ۱ ق غ عرق نعناع(یا هر اسانس دیگری که دوست دارید)

تکه های هندوانه رو با شکر و آبلیمو واسانس مورد علاقه در مخلوط کن خوب له می کنیم :

آب هندوانه رو از صافی رد می کنیم:

شربت به دست اومده رو در لیوانهای کوچیک قسمت می کنیم و لیمو رو به صورت ورقه های ۱ سانتی می بریم. قاشق بستنی ها کوچک رو از وسط لیموها رد میکنیم و روی لیوان های آب هندونه که بهتره دهانه ش اندازه قطر لیمو باشه قرار می دیم و میذاریم توی فریزر تا یخ بزنه:

لیمو هایروی لیوان های آب هندونه که بهتره دهانه ش اندازه قطر لیمو باشه قرار می دیم و میذاریم توی فریزر تا یخ بزنه:

موقع سرو روی لیموها نمک می پاشیم.